カルボナーラ

今日ランチはカルボナーラ。
卵のクリーミーな感じが好きなんだよね。
チーズっぽさとか。

でもカルボナーラってどういう意味なんだろう？
って調べてみたよ。

そしたら「炭焼のパスタ」なんだって。
卵はもちろん、黒こしょうがポイントなんだとか。

あ、今日は黒こしょうがなかった・・・
次こそはチャレンジだね。