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納豆 腐る

納豆って、腐らないと思ってたら腐る。 どうりでおかしな味がすると思った・・・   賞味期限切れは大丈夫、白いポツポツ「チロシン」も大丈夫だって。 納豆学会のホムペにのってる。   糸を引かなくなったらダメらしいよ。  
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