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これだけ自宅で食事することが多くなるとこだわりたいのが、調理器具。
それも食材の栄養成分を壊すことなく、素材の味を生かすことができるのが低温調理器。

特にお肉料理は４０度の加熱から旨みを失うので、いかに適温で調理できるかがすべて。
外食や専門店の味が家庭で再現できないのは、調理方法の違いなんですね。

 

でもプロは専用の調理器具を使っているので、努力でどうにかなるものでもありません。

それでもおいしい涼気を家庭で作りたい！なんて思ったら、低温調理器がおすすめですよ。

 

 

平野レミの豪快すぎる料理が好き！って人多いと思う。
SNSの発達で人に見られるってことを意識しすぎなのか、料理もざっくりいくという大切さがうしなわれることに。

そこで平野レミがバッシャーン！！といくことで、ある主のストレス解消を感じてる人も多いと思う。