生活 低温調理器 これだけ自宅で食事することが多くなるとこだわりたいのが、調理器具。 それも食材の栄養成分を壊すことなく、素材の味を生かすことができるのが低温調理器。 特にお肉料理は４０度の加熱から旨みを失うので、いかに適温で調理できるかがすべて。 外食や専... 2021.02.22 生活
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